Какой максимальный перепад температуры входного и измельченного продукта обеспечивает конструкция устройства охлаждения вальцов с водяным охлаждением? Выберите правильный вариант ответа.

Вопрос из области «Промышленная безопасность · Б.11.1 Эксплуатация объектов хранения и переработки растительного сырья, в том числе изготовление, монтаж, наладка, обслуживание и ремонт технических устройств, применяемых на таких объектах». Правильный ответ и пояснение приведены ниже.